صوص كوكتيل للمأكولات البحرية

صوص كوكتيل للمأكولات البحرية

صوص كوكتيل للمأكولات البحرية، طبق جانبي مناسب لجميع أنواع المأكولات البحرية وخاصة المدخنة، قدمي الطبق بطريقة سهلة وسريعة 

مقادير صوص كوكتيل للمأكولات البحرية

- المايونيز : ثلث كوب
- قشدة حامضة : 2 ملعقة كبيرة
- صلصة السمك : نصف ملعقة صغيرة
- الكاتشاب : ملعقة كبيرة ونصف
- التباسكو : نصف ملعقة صغيرة (صلصة جاهزة)
- الشبت : ملعقة صغيرة (مفروم ناعم)
- بقدونس : ملعقة صغيرة (مفروم ناعم)

طريقة تحضير صوص كوكتيل للمأكولات البحرية

1. تخلط جميع المكونات جيداً فى وعاء.

2. تترك لتبرد في الثلاجة لحين التقديم، أو تقدم مباشرة.

 

سيعجبك أيضاً:

أضف تعليق

وصفات من المطبخ عالمي

نصائح الشيف

مكونات سحرية تجعل صدور الدجاج طرية وعصارية مهما كانت طريقة طهيها
مكونات سحرية تجعل صدور الدجاج طرية وعصارية مهما كانت طريقة طهيها
إن سر صدر الدجاج الطري ليس مكوّناً سحرياً واحداً، وإنما مجموعة حيل بسيطة: الملح بطريقة صحيحة، والزبادي أو الحليب، والقليل من الحمضيات، والزيت، ثم الطهي المتزن.
حيل ذكية لإعادة الحياة إلى الخضار الذابلة
حيل ذكية لإعادة الحياة إلى الخضار الذابلة
رغم أن الماء المثلج والنقع بالماء البارد قد يعيدان الحيوية إلى الخضار الذابلة، فإنهما لا يستطيعان تحويل الخضار الفاسدة إلى صالحة للأكل. لذلك افحصيها قبل إنقاذها.
كيف تختارين بين حوض النحاس الأحمر والنحاس الأصفر لمطبخك؟
كيف تختارين بين حوض النحاس الأحمر والنحاس الأصفر لمطبخك؟
أفضل حوض لمطبخك ليس بالضرورة الأغلى أو الأكثر لمعاناً، وإنما الحوض الذي يناسب ذوقك وطريقة استخدامك للمطبخ ويتناغم مع خزائنك وأسطح العمل وبقية التفاصيل.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ